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Sven`s Power-Granola-Pulver

Dieses Granola-Pulver ist nicht nur lecker, sondern auch sehr nährstoffreich. Es liefert viele B-Vitamine, gesunde Fette und Ballaststoffe, die die Darmgesundheit unterstützen – perfekt für einen gesunden Start in den Tag.
Servings 1 Glas
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten

Kochutensilien

  • 1 Auflaufform
  • 1 Backofen
  • 1 Hochleistungsmixer
  • 1 Schüssel & Löffel
  • 1 Glasbehälter zur Aufbewahrung

Zutaten

  • 300 Gramm Haferflocken
  • 50 Gramm gemischte Nüsse Mandeln, Walnüsse, Cashews
  • 50 Gramm Sonnenblumenkerne
  • 50 Gramm Leinsamen
  • 50 Gramm Quinoa
  • 50 Gramm Kürbiskerne
  • 4 Datteln entsteint
  • 1 EL Backkakao
  • 1 TL Zimt

Anleitungen

  • Mischen: Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Nüsse, Quinoa und Kürbiskerne in eine Auflaufform geben.
  • Rösten: Die Mischung ca. 15 Minuten im Ofen goldbraun rösten – zwischendurch einmal wenden.
  • Mixen: Die geröstete Mischung zusammen mit den Datteln, dem Backkakao und dem Zimt portionsweise im Hochleistungsmixer zu feinem Pulver mahlen.
  • Aufbewahren: In einem luftdicht verschlossenen Glas oder Behälter lagern.
  • Zubereiten: Für dein Frühstück 250 ml Pflanzenmilch erhitzen, 50 g Granola-Pulver einrühren, kurz aufkochen und 5 Minuten quellen lassen.
  • Toppen: Mit Joghurt, frischen Beeren und Hanfsamen verfeinern.
Gericht: Neurodermitis
Küche: Gesund
Suchbegriff: Datteln, Haferflocken, Kakao, Kürbiskerne, Leinsamen, Nüsse, Sonnenblumenkerne, Zimt