Sven`s Aroniabeeren in Honig – Alles über die Honigfermentation
Eine der einfachsten – und zugleich faszinierendsten – Methoden, Lebensmittel zu konservieren und ihren Geschmack zu verfeinern, ist die Fermentation mit Honig. Sie erfordert kaum …
Sven`s Rhabarber Fizz – ein prickelndes Kultgetränk mit Charakter
Ich bin ja großer Fan von fermentierten Getränken. Es ist für mich die einfachste, natürlichste und lebendigste Art, dem Körper gute Nährstoffe zu schenken. Sie …
