Bokashi – Mehr Leben für deinen Boden
An manchen heißen Sommertagen drückt eine Schwere auf mein Gemüt. Dann sitze ich da, verloren in den Sorgen dieser Welt, während die Sonne brennt und …
Wintergemüse – die stille Revolution im Beet
Stellt euch vor: Es ist Weihnachten. Die Familie sitzt zusammen am Tisch, es wird gelacht, diskutiert, vielleicht auch ein bisschen gestritten. Kerzenlicht flackert, der Tisch …
Gärtnern mit dem Mond – Mythos oder Magie?
Es gibt Nächte, da schlafe ich wie ein Baby. Und dann wieder welche, in denen ich zweimal aufwache, im Dunkeln durch den Garten streife und …
Im stillen Miteinander – Synergien im Garten
Es ist so leicht, sich im Garten auf das Offensichtliche zu konzentrieren: auf das, was blüht, wächst, Früchte trägt. Doch oft sind es die kleinen, …
Mulchen im Klimawandelgarten – Schutzschicht für den Boden
Wie die Prognosen derzeit stehen, erwartet uns ein heißer Sommer mit wenig Niederschlag. Schon jetzt ist der Boden staubtrocken, der Regen lässt auf sich warten, …
Sven`s Kräutertees aus Garten und Natur – Heilsamer Genuss selbst gemacht
Niemand denkt im Frühling an Kräutertee. Schließlich steht uns der Sinn bei den ersten warmen Sonnenstrahlen eher nach Erfrischung – nach sprudelndem Wasser, nach spritzigem …
Mehr Gemüse, weniger Rasen – der kleine Garten wird groß
Die Idee, auf kleinem Raum eigenes Gemüse anzubauen, fasziniert mich schon lange. Besonders inspiriert hat mich ein Projekt von Huw Richards & Sam Cooper, bei …
Bohnen – Die Kraftpakete für Mensch und Boden
Wer sich pflanzenbasiert ernährt, sollte sie ehren, doch eigentlich verdienen sie in jeder Küche und in jedem Garten einen festen Platz: Bohnen. Für mich sind …
Radieschen & Spinat – Die ersten Boten des Frühlings
Ich finde, es wird der Sache nicht gerecht, Spinat und Radieschen als Überbrückungsgemüse zu bezeichnen – sind es doch, neben den ersten Wildkräutern, die ersten …
Möhren-Manifest – Vom Saatkorn zum knackigen Genuss
Habt ihr schon mal einen Hasen mit Brille gesehen? Eben. Gibt’s nicht. Denn der futtert brav seine Möhren! 🥕 So ein richtiger Kindheitsspruch – und …
