Sven`s rote Beete in Mirabellensoße mit Wallnüssen – Ein Mirabellenjahr wie kein anderes
Ich hatte es Euch ja versprochen: Dieses Jahr, in dem die Mirabellen wie kleine Sonnen an den Bäumen hängen, gibt es ein paar Rezepte von …
Sven’s grüner Kraftstoff – Aufstrich aus Erbsen, Dicken Bohnen & Walnüssen
Dieses Jahr meint es der Garten wirklich gut mit mir. Vor allem die Erbsen explodieren gerade förmlich. So viele, dass ich mir dachte: Warum eigentlich …
Sven`s Apfel-Radieschen-Salat – ein Frühlingsgruß aus dem Gewächshaus
Manche Ideen brauchen einfach ihre Zeit. Dieses Frühjahr kam ich endlich auf die ziemlich clevere Idee, das ganze Gewächshaus mit Radieschen und Spinat zu säen. …
Orangen-Kürbis-Kuchen mit Sauerteig – Sonnenschein auf deinem Teller
Wer kennt es nicht? Die dunklen Jahreszeiten machen uns oft zu schaffen. Die Sonne mag sich gar nicht blicken lassen, und wir schleppen uns durch …
