3. Mai 2026 Bier-Sauerteigbrot – Eine Hommage an die Hildesheimer Braumanufaktur Rezepte / Sauerteig 0
19. April 2026 Sven`s fermentierte rote Beete Carpaccio mit Süßkirschen, Ziegenkäse und gerösteten Walnüssen – Erdige Süße & wilde Säure Fermente / Rezepte 0
8. April 2026 Sven`s Obstsalat trifft goldenes Kraut – überraschend, frisch & prickelnd Fermente / Rezepte 0
21. März 2026 Sven`s geliebtes Bärlauchkimchi – Wilde Blätter, große Geschmacksexplosion Rezepte / Wildkräuter 0
